11 April 2014

Cara Mengamati Perkembangan Pesaing Bisnis

 photo panduan_bisnis_1_zpsfe1c0782.jpg

Ikuti perkembangan para pesaing bisnis Anda ! Itulah nasehat Saya, Agar usaha Anda selalu unggul dalam persaingan. Jika Anda hanya sibuk dengan usaha Anda tanpa melihat kondisi pesaing usaha Anda maka jangan kaget jika pada suatu waktu pesaing Anda dengan agresif menggeser posisi Anda di pasar. Akibatnya, Anda kurang tanggap dalam menghadapi manuver pesaing dan akhirnya terperosok. Jangan sampai hal itu terjadi.

Lalu apa yang bisa pemilik bisnis lakukan untuk selalu unggul dalam persaingan? Para pakar bisnis Mike Lieberman dan Eric Keiles menyarankan untuk selalu mengetahui dan mempelajari rencana dan strategi bisnis dari pesaing bisnis Anda. Silahkan simak beberapa cara mengamati perkembangan pesaing bisnis Anda.

1. Kunjungi Pameran
Rajinlah mendatangi pameran, terutama jika ada pameran mengenai jenis produk yang sama dengan produk uasaha Anda. Jika Anda tidak dapat hadir kirimkan sejumlah orang untuk menghadirinya untuk mengamati danmencari informasi sebanyak-banyaknya dari peserta pameran yang merupakan pesaing usaha Anda. Biasanya para petugas yang menjaga stand pameran akan menceritakan rencana dan informasi ke depan untuk menarik para pelanggan.

2. Berlangganan Koran Lokal
Bacalah koran lokal yang memuat berita mengenai informasitentang pesaing Anda. Ini cara termudah. Namun, Anda hanya akan mengetahui rencana yang akan segera dilaksanakan jadi jangan terlalu cepat berpuas diri.

3. Menggali dari Vendor
Gunakan percakapan yang santai saat bercakap-cakap untuk menggali informasi. Anda dapat menyelidiki dan mendapatkan informasi dari vendor Anda mengenai rencana yang dimiliki perusahaan lain.

4. Penyelidikan dengan Tur Pabrik
Jika mereka memiliki pabrik dan menawarkan tur ke dalam bagi pengunjung, jangan sia-siakan kesempatan itu. Kunjungi pabrik mereka dan kumpulkan sebanyak mungkin informasi dari orang yang Anda kirimkan.

5. Mengirim Pembeli Rahasia
Pembeli rahasia akan bertindak layaknya agen rahasia. Beli produk mereka dan temukan kualitas dan informasi yang dibutuhkan. Mereka akan memberikan informasi dan penjelasan kepada konsumen.

6. Meneliti ke Situ Web Pesaing
Baca semua isi situs web mereka. Sebagian perusahaan sering menyebarluaskan petunjuk mengenai rencana dan visi mereka ke depan, dan ini dapat menjadi alat penunjuk mengenai arah gerakan mereka selanjutnya.

7. Mendaftar Newsletter via Email
Sebagian besar perusahaan memiliki newsletter yang dikirimkan via email kepada para klien dan calon konsumen. Dengan alamat email gratis yang bisa didapatkan sekarang, Anda tak akan terlalu sukar mendaftar newsletter di situs pesaing dan mengetahui pembaharuan terkini tentang bisnis dan perusahaan mereka di kotak masuk surat elektronik Anda.

8. Cermati Lowongan Kerja Pesaing
Iklan lowongan pekerjaan yang dipublikasikan pesaing juga berperan dalam menunjukkan arah perkembangan perusahaan mereka. Bisa jadi itu adalah satu potong dari gambar besar yang memuat strategi mereka.

9. Penyelidikan melalui Quora
Jika Anda belum menjadi pengguna Quora, tampaknya kini Anda harus mencobanya. Quora memuat data yang lumayan lengkap. Mereka juga memiliki sejumlah file-file yang mereka akan berikan pada investor. Ini akan memberikan informasi mengenai langkah dan rencana mereka sehingga dapat mempertajam pengamatan Anda.

10. Periksa Slideshare
Mereka mungkin lupa untuk menghapus Slideshare mereka di situs Slideshare, kita biasanya akan menemukan data lengkap mengenai proyeksi, kalkulasi dan data penting lainnya. Ini harus dimanfaatkan.

11. Kunjungi LinkedIn
Amati laman LinkedIn. Di sini, mereka akan mempublikasikan kabar terbaru perusahaan, video pendek, informasi pra peluncuran produk, dan banyak data spesifik lainnya. Amati gerakan mereka dan gunakan informasi yang Anda miliki untuk menyusun strategi bisnis yang lebih baik.

12. Riset Tentang Dokumen Publik
Perusahaan-perusahaan biasanya memiliki dokumen-dokumen yang bisa diumumkan ke publik untuk sejumlah tujuan. Anda bisa mengakses dokumen ini.

13. Daftar di Google Alerts
Setiap hari Google memindai dunia maya untuk Anda dan email yang Anda perbarui yang berhubungan dengan kata kunci tertentu. Ini merupakann cara termudah untuk selalu bisa mengamati gerak-gerik pesaing Anda. Di Google Alerts Anda juga dapat dengan mudah mengetahui apa yang sedang dibicarakan orang mengenai pesaing Anda.

23 March 2014

Krishnamurti | Mindset Motivator

 photo krishnamurti.jpg
Krishnamurti sering kali dijuluki sebagai Motivator Mindset, karena kemampuannya dalam memberikan motivasi dapat mengubah cara pikir seseorang. Cara menyampaikan pelatihan sangat halus dan sejuk sekali. Dalam kurun 5 tahun (2006 - 2010) telah memberikan lebih dari 500 kelas motivasi yang dihadiri lebih dari 200.000 orang di 20 kota besar Indonesia. Pak Krishna juga dipercaya oleh 200 klien baik perusahaan maupun institusi.

Fokus Pelayanan & Pelatihan dari pak Krishna adalah merubah cara pikir (Mindset) untuk menjadi dan mencapai apapun yang diinginkan.

Latar Belakang Pendidikan & Profesi:
  • Lulusan Universitas Gunadarma thn 1988
  • Belajar NLP (Neuro Linguistic Programming) dari Bpk Wiwoho (Maha Guru NLP), Bpk Stefanus (NLP Master Trainer) & Bp. Saiful (NLP Coach)
  • Belajar Mind Power dari Bpk Col. Haji Izaideen Samsoodeen, Master ABC Malaysia
  • Belajar dari Dr. John Grinder (Co-creator NLP), Carmen Bostic St Clair tentang : New Code NLP di Kuala Lumpur, Malaysia, Maret 2005 dan Essential Training Skill di NLP Academy, London, Inggris, Maret 2006
  • Belajar Bussines School for Entrepreneurs dari Excellerated, Kuala Lumpur, April 2006
  • Belajar Ericksonian Hypnosis & Psychotherapy dari Stephen Gilligan, Ph.D. di San Marcos, California, Amerika, Juli 2006
  • Belajar NLP Generasi 3 “Dynamics of Deep Transformation” dari Peter Wrycza, Ph.D. di International Academy for Transformational Coaching and Leadership, Bali, Agustus 2006.

Penulis 8 Buku Best Seller:

1. Share the Key (Kanisius)
2. Si Monyet Cerdik (Kanisius)
3. Damaikan Setan dan Malaikat dalam Pikiranmu (Kanisius)
4. Jadilah Malaikat Kehidupan (Kanisius)
5. 200 Pertanyaan yang Menyembuhkan (Pohon Cahaya)
6. Meditasi di Sydney (Pohon Cahaya)
7. Hypno Visual (Pohon Cahaya)
8. NLP ala Backpacker (Pohon Cahaya)
.

21 March 2014

Cara Untuk Membuat Pelanggan Mencintai Merek Anda

kunci_sukses photo kunci_sukses_zps91749ab9.jpg
Membangun merek lebih mudah daripada menjaga agar merek tetap memiliki nilai dan dicintai pelanggan. Membangun merek bisa dilakukan secara vertikal, seperti dengan beli spot iklan, lalu di sebarkan lewat berbagai media. Awareness terhadap merek juga dapat kita beli, tetapi belum tentu orang yang dituju mengerti alasan sebuah merek tersebut hadir.

Dalam menjaring pelanggan, kita harus melakukan lebih dari sekedar mengenalkan merek, yang jauh lebih penting adalah kita juga harus membuat pelanggan mencintai merek kita. Ada enam cara agar pelanggan dapat jatuh cinta dengan merek kita.

1. Layanan Pelanggan Yang Menyenangkan.

Berikanlah pelayanan yang ramah dan profesional terhadap setiap pelanggan Anda. Dari survey membuktikan bahwa :
  • 73% dari pelanggan mencintai sebuah merek disebabkan pelayanan dari pemilik usaha yang bersahabat, ramah, dan menyenangkan.
  • 70% dari pengalaman pembeli mencintai sebuah merek didasarkan pada bagaimana pelanggan merasa diperhatikan.
  • 55% dari pelanggan akan membayar lebih untuk pengalaman pelayanan yang lebih baik
  • 89% dari pelanggan telah berhenti melakukan transaksi dengan suatu perusahaan setelah mengalami pelayanan yang tidak menyenangkan.

2. Terus Koreksi Kesalahan

Teruslah koreksi merek produk Anda. Pelajari setiap target pasar yang ingin Anda capai. Pastikan merek Anda mampu diterima dan bertahan cukup lama di pasaran. Dari survey membuktikan bahwa :
  • 46% dari orang mengatakan desain website dan merek adalah kriteria utama untuk menilai kredibilitas dari perusahaan
  • Citra merek perusahaan yang kuat akan meningkatkan harga saham dengan rata-rata 5-7%
  • Lebih dari 90% dari keputusan pembelian dipengaruhi oleh faktor visual tampilan warna meningkatkan pengakuan merek sebesar 80%

3. Membuat Konten Brilian

Konten yang menarik adalah 3 alasan teratas orang mengikuti merek di media sosial. Terlebih ketika Anda menekuni dunia toko online yang tentunya memerlukan website toko online yang secara otomatis juga membutuhkan konten – konten yang menarik. Dari survey membuktikan bahwa :
  • Perusahaan b2b dengan media blog menghasilkan peningkatan transaksi sekitar 67% per bulan rata-rata dibandingkan dengan perusahaan-perusahaan non blogging.
  • 67% pengguna twitter lebih cenderung untuk membeli dari merek yang mereka ikuti.
  • 60% konsumen merasa lebih positif tentang perusahaan setelah membaca konten di situs web mereka.
  • 70% konsumen lebih memilih untuk mengenal perusahaan melalui artikel daripada melalui iklan.

4. Membangkitkan Emosi

Berikan rasa emosional terhadap pelanggan salah satunya melalui website Anda, konten didalamnya, warna yang Anda gunakan, dan lain sebagainya. Buat mereka ingin dan terus ingin kembali membeli produk Anda. Dari survey membuktikan bahwa :
  • 75% pembeli membeli produk Anda didasarkan pada emosi. Menurut Zig Ziglar : orang tidak membeli karena alasan logis. mereka membeli karena alasan emosional.

5. Lebih Banyak Memberikan dan Lebih Sedikit Memberikan Janji

Sebuah janji memang diperlukan untuk menarik perhatian pelanggan Anda, tetapi jangan berlebihan. Berikan janji seperlunya saja dan fokuskan untuk mewujudkan janji tersebut. 3 dari 4 pelanggan mengatakan mereka mencintai suatu merek perusahaan karena munculnya dari pengalaman yang positif dari perusahaan tersebut.

6. Meminta Umpan Balik dan Mendengarkan

Bill Gates mengatakan : mendorong umpan balik dan mendengarkan. Pelanggan Anda yang memerikan umpan balik adalah sumber belajar Anda. Dari survey membuktikan bahwa :
  • Untuk setiap 1 keluhan pelanggan, ada 26 pelanggan lain yang tidak senang yang tetap diam
  • 89% dari konsumen telah berhenti melakukan bisnis dengan perusahaan setelah mengalami layanan pelanggan yang buruk.
  • Menambahkan testimonial ke situs web Anda dapat meningkatkan penjualan sebesar 250% atau lebih.

18 March 2014

4 Kiat Mengelola Sebuah Ide

kunci_sukses photo kunci_sukses_zps91749ab9.jpg
Bisnis besar bermula dari sebuah ide. Datangnya ide tak bisa diduga, dapat muncul kapan saja, dimana saja, dan dari siapa saja. Sebuah ide dapat muncul saat menjelang tidur, saat bangun tidur, saat kita duduk santai, saat rekreasi di pantai, saat melakukan riset, saat melakukan diskusi dalam sebuah group, atau berbagai pendekatan ilmiah lainnya. Permasalahannya sekarang adalah bagaimana kita mengelola ide yang baru saja kita dapat agar tidak hilang atau terlupaan begitu saja.

Ada 4 cara yang dirilis Entrepreneur untuk mengelola ide dan mentransformasinya dalam sebuah tindakan nyata.

1. Diskusikan ide yang kita dapat dengan beberapa orang di sebuah tempat dengan suasana yang nyaman. Usahakan tempat ini memungkinkan orang-orang yang terlibat dalam diskusi dapat saling bertukar pikiran dan berbagi umpan balik.

2. Berilah label untuk ide-ide yang berbeda jika kita memiliki banyak ide. Hal ini akan memudahkan identifikasi serta tindak lanjut dari ide-ide yang didapat. Misalnya masukan dari konsumen dipilah dari ide-ide yang disampaikan pemasok atau distributor. Kategorisasi label dapat dilakukan sesuai dengan selera atau kebutuhan agar lebih efektif dan memudahkan pemilahan.

3. Pastikan daftar ide diberikan pada orang yang tepat. Jika Anda seorang pemimpin perusahaan, pastikan ide-ide pilihan diberikan kepada orang yang tepat, sesuai dengan bidangnya. Misalnya ide tentang perubahan desain suatu produk harus disampaikan kepada bagian desainer, bukan kepada bagian akunting, demikian pula sebaliknya.

4. Untuk menjaga agar ide-ide Anda tidak terblokir, perlakukan daftar ide seperti kotak masuk email (inbox), segera tindaklanjuti dengan respon yang tepat. Pilihlah ide yang memiliki nilai dan potensi untuk dikembangkan dan singkirkan ide-ide yang tidak memiliki nilai. Beberapa ide mungkin butuh penyesuaian lebih lanjut, sementara ide lain mungkin dapat diimplementasikan dengan segera. Jadi jangan tunggu hingga lupa.

15 March 2014

Usaha Warung Angkringan Nasi Kucing

 photo warung_angkringan_zpse7a78e15.jpg
Warung angkringan adalah konsep usaha kuliner dengan nuansah berkesan murah. Menu utamanya adalah nasi kucing, disebut nasi kucing karena ukuran porsi nasinya memang seukuran makan untuk kucing (1/3 ukuran porsi nasi untuk makan normal) ditambah dengan lauk dan sambal seukuran ujung jari, harganyapun hanya antara Rp. 2.000 – Rp. 3.000.

Bagi sebagian orang yang merasa lapar tapi tak punya banyak uang, maka angkringanlah salah satu alternatifnya, bagaimana tidak, angkringan menyediakan berbagai makanan dan minuman khas jawa selain nasi kucing tadi ada menu tambahan seperti sate usus, sate telur puyuh, tempe mendoan, tahu dan tempe bacem, tempe bakar dan sebagainya dengan harga sekitar Rp.1.000. Semula warung angkringan ini untuk membidik para mahasiswa yang merantau kuliah di Jogjakarta, serta para buruh-buruh pabrik dengan upah yang kecil. Tapi kini wajah warung angkringan selain untuk tujuan ngirit uang makan angkringan juga pas dijadikan sbg tempat jajanan wisata kuliner malam hari.

Warung angkringan identik dengan kota Jogjakarta. Sejarah warung angkringan di Jogja merupakan sebuah romantisme perjuangan menaklukan kemiskinan. Warung angkringan di Jogjakarta dipelopori oleh seorang pendatang dari Cawas, Klaten bernama Mbah Pairo pada tahun 1950-an. Cawas yang secara adminstratif termasuk wilayah Klaten Jawa Tengah merupakan daerah tandus terutama di musim kemarau. Tidak adanya lahan subur yang bisa diandalkan untuk menyambung hidup, membuat Mbah Pairo mengadu nasib ke kota Jogjakarta.

Pionir angkringan di Jogjakarta adalah mbah Pairo. Pada tahun 1969 usaha angkringan Mbah Pairo ini kemudian diwarisi oleh putranya yakni Lik Man yang kini menempati sebelah utara Stasiun Tugu. Seiring bergulirnya waktu, lambat laun bisnis ini kemudian menjamur hingga pada saat ini sangat mudah menemukan angkringan di setiap sudut Kota Jogja. Angkringan Lik Man pun konon menjadi yang paling dikenal di seluruh Jogja, bahkan di luar Jogja.

Walapun terhitung usaha kecil, namun warung angkringan bisa menjadi alternatif usaha dengan pendapatan yang cukup menggiurkan. Untuk usaha warung angkringan yang sudah berkembang, pendapatan perbulannya bisa mencapai puluhan juta.

Salah satu kunci kesuksesan jika Anda ingin membangun usaha ini adalah pemilihan lokasi, karena lokasi ini bisa mempengaruhi dari minat pembeli di sekitarnya. Di Jogja dan Solo, lokasi yang paling sering dipilih untuk membuka warung angkringan antara lain adalah tempat mangkal ojek, taksi, becak, daerah kost – kostan, sekitar kampus-kampus, ruko – ruko, dekat dengan supermarket atau mall, pinggir jalan raya yang rame dan daerah pertokoan. Lokasi – lokasi tersebut biasanya yang bisa menghadirkan pembeli lebih banyak.

Bagi Anda yang ingin memulai usaha dengan memiliki modal usaha kecil – kecilan, warung makan angkringan ini bisa menjadi salah satu alternatif usaha. Yang harus anda lakukan terlebih dahulu sebelum memulai usaha ini adalah melakukan survey lokasi di daerah anda. Setelah itu, anda mencari partner yang tepat untuk usaha angkringan agar bisa mensuplay nasi dengan lauk oseng tempe atau sambal ikan teri, serta macam – macam gorengan dll. Jika tidak ada yang menjadi suplier, anda bisa membuatnya sendiri dengan skala kecil – kecilan. Bahkan anda bisa menjadi suplier bahan baku tersebut, untuk dipasarkan pedagang lainnya. Jika ingin lebih professional lagi dalam menjalani usaha ini, Anda dapat mewaralabakan usaha angkringan Anda.

Sebagai rujukan, berikut ini Saya berikan tiga contoh usaha warung angkringan yang sukses dengan konsep kemitraan (waralaba).
  • Nasi Kucing 78. Uasa angkringan ini masih tetap melesat sampai saat ini, pemilik angkringan ini adalah Christian Triangga Bayu dari Bekasi ini sudah memiliki 90 gerai. Artinya, ada tambahan 30 cabang baru dalam waktu kurang dari setahun terakhir. Dengan omzet keuntungan puluhan juta sebulan.
  • Angkringan Ki Asem. Merupakan warung berbentuk gerobak dengan tenda terpal atau plastik. Bisnis ini didirikan Sartono Suwarno di Bekasi sejak 2007. Ki Asem memiliki 14 gerai yang tersebar di Bekasi dan Jakarta. Rinciannya, sembilan gerai milik sendiri, dan lima milik mitra. Dengan omzet keuntungan puluhan juta sebulan.
  • Angkringan Fatmawati. Warung lesehan yang didirikan Handayani pada Juni 2006 ini, mengalami pasang surut jumlah gerai. Hingga dua tahun silam, sudah ada empat gerai Angkringan Fatmawati, termasuk 1 milik pusat. Seluruhnya berlokasi di Jakarta.

13 March 2014

Kisah Sukses Sadarsah dengan Bisnis Kopi Gayo

 photo sudarsah_zpsbbdf2702.jpg
Sadarsah, pria kelahiran Medan 19 November 1974 ini melalui CV Arvis Sanada, perusahaan yang ia dirikan pada tahun 2006, mengekspor kopi gayo ke Amerika Serikat, Inggris, Kuwait, Taiwan, Korea, Australia, Jepang, dan Laos. Setiap bulan ia mengirim 15 kontainer ke negara-negara tersebut.

Dua varietas kopi arabika gayo, yakni Gayo 1 dan Gayo 2 adalah varietas unggul berdasarkan SK Menteri Pertanian Nomor 3998/Kpts/SR.120/12/2010, Tanggal 29 Desember 2010. Gayo 1 merupakan varietas Arabusta Timtim, dan gayo 2 adalah verietas Borbor. Kelebihan kedua varietas ini adalah tahan terhadap karat daun, nematode dan penggerek buah kopi. Selain itu kedua varietas ini memiliki citarasa dan aroma excellent, sehingga menjadikan jenis kopi ini menjadi favorit di pasar dunia.

Sadarsah mulai mengenal bisnis kopi ketika lulus kuliah pada tahun 2001. Saat itu dia masih menjadi tenaga pemasar di lima perusahaan eksportir kopi di Medan, Sumatra Utara. Setelah hampir lima tahun bekerja, alumnus Teknik Elektro Universitas Muhammadiyah Sumatra Utara (UMSU) ini mulai memilih jalan untuk berwirausaha sendiri.

Pada 2006, dengan modal pinjaman dari seorang teman, Sadarsah mendirikan CV Arvis Sanada di Medan. Dia perlu membuat badan usaha karena melihat peluang besar dalam bisnis ekspor kopi. Apalagi ketika itu dunia sedang mengalami krisis kopi.

Ekspor perdana yang cuma satu kontainer itu ternyata menjadi pembuka pintu gerbang bagi Sadarsah untuk memasuki perdagangan kopi dunia. Dengan mengusung slogan “Quality, Trust, and Excellence,” pertumbuhan bisnis Sadarsah melesat pesat. Jika pada 2006, omzetnya hanya Rp 600 juta per bulan dengan kemampuan ekspor kopi hanya satu kontainer. Tahun berikutnya omzet sudah melonjak drastis hingga Rp 1,5 miliar per bulan.

Sadar dengan peluang besar itu, Sadarsah pun berupaya untuk mendapatkan sertifikat kopi organik dari lembaga sertifikasi Control Union di Belanda. Sertifikat tersebut seperti Fair Trade, organic coffee, dan rain forest . Sertifikat –sertifikat ini akan menambah nilai harga kopi arabika gayo di pasar dunia. Dengan modal tambahan berupa sertifikat itu, ekspor kopi Sadarsah pun makin lancar.

Mengangkat Nasib Petani Kopi

Kesuksesan Sadarsah membangun bisnis kopi melalui CV Arvis Sanada tak lepas dari keberhasilannya membangun kemitraan dengan petani kopi. Berkat keluwesan bergaul, saat ini Sadarsah telah menjalin kemitraan dengan 7.000 petani kopi yang tersebar di Aceh Tenggara, dan Lintong, Sumatra Utara, dari para petani kopi itulah Sadarsah mendapatkan pasokan kopi dan sukses mengekspornya ke berbagai negara. Kepiawaian dia bergaul tak lepas dari masa lalunya yang besar dari keluarga petani kopi.

Untuk mendapatkan kepercayaan petani, Sadarsah mengajak para petani kopi untuk mendirikan koperasi. Tahun 2006 berdirilah koperasi petani kopi bernama KSU Arinagata dengan jumlah anggota 335 petani. KSU Arinagata itu mengelola lahan kopi seluas 2.700 hektare (ha) yang tersebar di Aceh Tenggara dan Bener Meriah (Takengon). Anggota koperasi itulah yang rutin memasok kopi gayo kepada Sadarsah.

Jalinan kerjasama antara Sadarsah dengan petani itulah yang membuat Sadarsah bisa mendapatkan pasokan kopi 5.400 ton per tahun. Kopi itu ia beli Rp 65.000 per kg dan dijual dengan harga Rp 70.000 per kg sampai dengan harga Rp 75.000 per kg.

Sengketa Merek

Keberhasilan Sadarsah bersama CV Arvis Sanada mengekspor kopi gayo ke berbagai negara memang tak semudah membalik telapak tangan. Berbagai rintangan harus ia lewati agar bisa menjajakan kopi tanah Andalas ke mancanegara. Salah satu problem yang pernah dihadapi Sadarsah adalah keberatan atas merek gayo yang dilayangkan perusahaan kopi asal Belanda, Holland Coffee, pada 2008 silam. Perusahaan itu mengklaim, Sadarsah telah menjiplak merek kopi produksi mereka.

Holland Coffee secara terang-terangan melarang Sadarsah menggunakan kata gayo pada merek kopinya, Arabica Sumatera Gayo. Apalagi kopi milik Sadarsah itu juga beredar luas di Negeri Belanda. Perusahaan itu menyatakan, merek gayo pada kopi mereka itu sudah terdaftar dalam undang-undang merek di Belanda. Karena itu, penggunaan kata gayo oleh Sadarsah dinilai melanggar aturan merek di Belanda.

Namun Sadarsah sebagai warga negara Indonesia mengatakan bahwa dirinya lebih berhak menggunakan kata gayo ketimbang orang Belanda yang menggunakan kata itu. Apalagi kata gayo adalah nama daerah di Indonesia bukan nama daerah di Belanda..

Untuk mempertahankan merek gayo itu Sadarsah mengajukan sertifikat asal-usul kopi. Baru Mei 2010 dia berhasil mengantongi sertifikat IG (indikasi geogafis) dari International Fair Trade Organization (IFTO). Sertifikat itu menyatakan Sadarsah berhak memakai kata gayo pada produk kopi miliknya yang berasal dari Gayo. Berkat sertifikat IG itulah Sadarsah menjadi percaya diri memperkenalkan kopi gayo keseluruh dunia. Oktober 2010 ia membawa kopi gayo dalam acara Lelang Spesial Kopi Indonesia di Bali. “Kopi Sumatera Arabika Gayo mendapat nilai tertinggi saat cupping score ,” katanya.

Ternyata ada hikmah dibalik sengketa merek “Gayo” antara Holland Coffee dan Sadarsah. Dengan kejadian itu memantapkan posisi kopi gayo sebagai kopi organik terbaik dunia. “Dulu banyak yang tak kenal kopi gayo, setelah sengketa merek itu, kopi gayo malah jadi terkenal,” kata pak Sadarsah.

12 March 2014

Kisah Sukses Ibu Dewi dengan Bisnis Sabun Herbal

 photo we-ef_sabun_zps28f926ab.jpg
Wiyana Dewi (54 tahun), adalah seorang single parent yang memiliki dua orang anak. Ia adalah pemilik usaha sabun herbal yang kini beromzet mencapai Rp. 100.000.000 per bulan. Dewi membuat inovasi dengan membuat sabun yang berbahan herbal seperti papaya, sereh, dll. Bahkan Ia telah mematenkan tiga produk utama yaitu pasta gigi freshmint, sabun we-ef, dan produk sampo. Hingga kini, produknya telah tersebar ke seluruh penjuru indonesia, bahkan luar negeri.

Perjalanan Dewi menjadi pengusaha sabun herbal berawal pada tahun 1999 saat Ia terkena PHK dari perusahaan tempat Ia bekerja. Perusahaan di bidang kosmetik yang telah mempekerjakannya selama sembilan tahun bangkrut lantaran terjadi krisis ekonomi global.

Di tengah kegalauannya menghadapi cobaan hidup tersebut, Dewi memutuskan memulai usaha pembuatan sabun. Perempuan yang sekarang menginjak usia 54 tahun itu mengaku sudah “jatuh cinta” dengan dunia kosmetik dan kecantikan sejak remaja. Awalnya Ia hanya membeli bahan baku yang sudah jadi, untuk kemudian dijual lagi kepada konsumen. Usahanya menunjukkan perkembangan ketika Dewi berkenalan dengan supplier peralatan mandi untuk hotel. Dalam waktu bersamaan, dia pun sempat mendapat pesanan sampo khusus untuk mencuci motor. Ketika mendapat pesanan tersebut, Ia mengaku begitu semangat mengerjakannya.

Dewi mengembangkan tempat usahanya di rumah pribadinya di wilayah Bekasi, Jawa Barat. Di sana bisnis kecil ini berkembang menjadi bisnis menjanjikan. Pasanan mulai berdatangan dan Dewi kini telah memiliki beberapa karyawan. Meski begitu ia masih ikut andil dalam pembuatan.

Namun pada tahun 2003, di saat usahanya mulai berkembang, ada masalah dalam rumah tangganya . Pernikahan yang telah terbina bertahun-tahun dengan suami tercinta dan menghasilkan dua buah hati kandas. “Saya kembali ke titik nol karena perceraian tersebut,” tutur perempuan yang memutuskan tetap sendiri hingga sekarang.

Selepas perceraiannya, Dewi tetap kembali menggeluti usaha pembuatan sabun. Ia mendapat modal pinjaman dari bank yang Ia manfaatkan untuk membuat pabrik kecil-kecilan dan membeli mesin produksi. Dari pengembangan itu, usahanya kini tak hanya memenuhi pesanan peralatan mandi hotel, melainkan juga melayani pemesanan dalam bentuk sabun jadi yang diminta para supplier.

Saat ini beberapa inovasi produk yang dikembangkan adalah dengan membuat sabun-sabun transparan yang memiliki cita rasa seni. Dalam sabun transparan tersebut bisa dibuat gradasi atau dimasukkan foto-foto. Juga aneka bentuk hiasan lain seperti bentuk cocktail.

Hingga sekarang produk usaha Dewi telah menyebar ke mana-mana, bahkan hingga mancanegara. Anehnya, Dewi menyebut Ia tidak pernah menggunakan jasa sales untuk menjual produknya.

Bisnis Dewi ini mampu mempekerjakan 27 karyawan yang rata- rata dari kalangan anak kurang mampu dari lingkungan sekitar. Meski kesuksesan telah diraih, Dewi tetap hidup sederhana. Ia ingin kehidupannya bermanfaat bagi orang-orang di sekitarnya.

“Satu hal yang perlu ditekankan dari kisah Wiyana Dewi adalah jangan menyerah dengan masalah. Justru masalah itu harus kita hadapi. Dari sana, kita akan menjadi manusia yang lebih kuat,”

09 March 2014

Usaha Catering

 photo usaha_catering_zps3d58160f.jpg

Usaha catering tidak pernah surut seiring semakin beragamnya kegiatan masyarakat dalam memenuhi gaya hidup. Jasa catering dibutuhkan dalam beragam jenis pesta, pemenuhan kebutuhan makan sehari-hari dari karyawan kantor, anak kost, keluarga sibuk, dll.

Bagi Anda Pecinta dunia kuliner dapat mengembangkan hobi Anda menjadi sebuah usaha Catering. Usaha ini dapat dimulai dari catering rumahan dengan membidik konsumen dari masyarakat kelas bawah dan menengah. Jika suatu saat modal dan manajemen usaha Anda sudah besar dan kokoh tentu dapat melangkah ke usaha catering dengan skala yang lebih besar dengan konsumen mulai dari kelas bawah sampai kelas atas. Sesuatu yang besar dapat dimulai dari sesuatu yang kecil.

Usaha catering tidak hanya dapat dijalankan oleh Anda yang pintar memasak, jika Anda tidak pandai memasak maka tentu dapat mempekerjakan tukang masak dalam menjalankan usaha catering Anda. Pemilik usaha catering dituntut untuk mengerti selera dan jenis-jenis makanan yang sedang digemari para konsumen .

Persiapan Membuka Usaha Catering

1. Persiapan Mental. Dalam memulai sebuah bisnis yang pertama kali dipersiapkan adalah mental, sebab untuk mengatasi hambatan yang nantinya akan datang diperlukan persiapan mental yang baik.

2. Tempat Usaha. Untuk usaha katering skala kecil dapat menggunakan rumah pribadi sebagai tempat usaha awal, jika usaha sudah berkembang lebih besar lagi tentu diperlukan lahan yang lebih luas dan memadai. Yang perlu diperhatikan dalam memilih tempat usaha adalah memiliki area kerja yang cukup luas untuk dapur atau tempat pengolahan bahan atau makanan, memiliki fasilitas yang memadai (air, listrik, sistem pembuangan air yang baik) dekat dengan pasar, tidak mengganggu masyarakat sekitar.

3. Menentukan model usaha catering. Anda tentukan model produk dan layanan yang akan dipilih, misalnya catering prasmanan untuk pesta, catering rantangan, catering dalam kotak, atau catering menu khusus. Anda dapat mengamati keadaan masyarakat sekitar. catering jenis apa yang cocok dikembangkan didaerah sekitar Anda.

4. Menentukan standar resep andalan. Usaha catering Anda harus memiliki resep andalan yang khas dan menu-menu umum yang lainnya dengan cita rasa yang enak dan lezat. Sebelum memulai usaha Anda harus mengumpulkan aneka resep terbaik.

5. Membuat Perencanaan Usaha. Perencanaan usaha dibuat dengan tepat disertai dengan kegiatan survei untuk kebutuhannya agar ada patokan dan perbandingan yang sesuai perencanaan usaha yang dibuat.

6. Membuat Daftar Harga. Buatlah daftar harga dari setiap menu dengan membandingkan harga yang diberikan oleh pengusaha catering lain, sehingga daftar harga yang Anda berikan dapat bersaing dan usakan relatif terjangkau oleh konsumen kelas bawah dan menengah.

7. Pembukuan. Persiapkan buku pencatatan keuangan, jika Anda tidak menguasai pembukuan yang lebih detail lakukan pencatatan transaksi usaha Anda secara sederhana saja yakni hanya transaksi pemasukan dan pengeluaran. Persiapkan buku order dan kuitansi.

8. Mempersiapkan Sarana dan Prasarana. Persiapkan segala sarana pendukung operasional usaha catering Anda, seperti juru masak, karyawan, peralatan masak, peralatan untuk menyajikan, kendaraan, sampai kebutuhan promosi seperti brosur, kartu nama dan sebagainya harus disiapkan dengan matang.

Promosi dan Pemasaran

Untuk lebih mengenalkan usaha catering Anda kepada masyarakat, lakukan promosi secara intensif. Yang dapat Anda lakukan antara lain adalah sebagai berikut:
  • Menyediakan kartu nama.
  • Melakukan promosi via internet, karena lebih menjangkau banyak kalangan. Sertakan kelebihan produk catering Anda.
  • Media massa lokal. Promosi melalui jasa mereka seperti koran lokal dan radio akan cukup efektif.
  • Label. Sertakan nama, alamat dan nomor telepon usaha catering Anda disetiap kemasan seperti kardus, tissue, plastik, dll.
  • Dari mulut ke mulut. Tawarkan jasa catering Anda pada rekan terdekat Anda, keluarga, atau para tetangga.
Kunci Sukses

Dalam kegiatan proses memasak, usahakan untuk menjaga kualitas bahan baku dan kebersihan baik kebersihan peralatan produksi maupun tempat memasak. Hindari bahan baku yang membahayakan kesehatan, seperti pewarna makanan atau zat-zat pengawet. Sehingga masakan yang Anda hasilkan memiliki kualitas yang bagus, dan aman dikonsumsi konsumen.Perhatikan pula kualitas rasa semua masakan Anda. Jalinlah kerjasama dengan perkantoran, tempat kost, dan semua orang atau organisasi yang kemungkinan membutuhkan jasa catering. Sebagian dari nilai jual adalah harga, sebaiknya Anda perhitungkan dengan baik agar harga catering lebih murah, namun tetap mendapat untung. Jangan enggan untuk memberikan diskon, dan ramahlah kepada semua konsumen Anda.

20 February 2014

Mendongkrak Omzet Dengan Mengikuti Pameran

 photo panduan_bisnis_1_zpsfe1c0782.jpg

Diantara salah satu strategi untuk meningkatkan omzet penjualan produk dari bisnis Anda adalah dengan promosi melalui ajang pameran. Dengan mengikuti pameran yang sesuai dengan kebutuhan sebuah bisnis, akan sangat membantu pemasaran bisnis tersebut.

Bagi kebanyakan pebisnis, mengikuti pameran merupakan salah satu ajang berpromosi produk atau jasa yang ingin ditawarkan kepada konsumen. Namun tidak sedikit pebisnis juga berharap mendulang keuntungan dari penjualan langsung selama pameran berlangsung, hal ini boleh-boleh saja, tapi perlu diingat bahwa tujuan utama dari keikutsertaan bisnis Anda dalam pameran adalah mengenalkan seluas mungkin produk Anda kepada masyarakat. Jadi mengenai laku atau tidak laku produk Anda secara langsung saat berlangsungnya pameran bukan suatu masalah.

Berikut ini adalah beberapa manfaat pameran bagi perkembangan bisnis Anda :

1. Mengenalkan Produk
Pameran bisa digunakan sebagai sarana untuk mengenalkan produk, baik produk lama maupun produk hasil inovasi terbaru. Sehingga masyarakat luas mengetahui adanya produk dari bisnis Anda. Promosi yang dapat Anda lakukan adalah dengan membagikan contoh produk, brosur atau pamflet, serta kartu nama perusahaan. Sehingga makin banyak masyarakat yang mengenal produk Anda.

2. Memperkuat Citra Perusahaan
Jika produk Anda sudah dikenal di masyarakat, melalui pameran Anda dapat memperkuat image atau citra perusahaan. Tunjukan eksistensi perusahaan Anda dengan memberikan pelayanan yang terbaik bagi para konsumen, untuk meningkatkan kepercayaan masyarakat dan menanamkan citra baik perusahaan Anda dimata para konsumen.

3. Mencari Informasi Bisnis Pesaing
Dalam suatu pameran tidak menutup kemungkinan pelaku usaha di bidang yang sama juga mengikuti pameran tersebut. Kesempatan tersebut dapat Anda manfaatkan untuk mengetahui informasi mengenai perusahaan pesaing, dari mulai harga yang ditetapkan pesaing, produk unggulannya, peralatan yang digunakan, inovasi produk yang telah dikembangkan, atau sekedar mengetahui perkembangan bisnis mereka.

4. Mengevaluai Kualitas SDM dan Teamwork
Dengan mengikuti pameran, Anda juga menilai kualitas SDM serta teamwork yang Anda miliki. Setidaknya Anda bisa melihat kemampuan SDM marketing dalam melayani pengunjung dan melihat kemampuan kerjasama tim dalam meningkatkan penjualan produk selama pameran.

5. Survey Pasar
Melalui pameran Anda dapat melakukan survey pasar, dengan melihat seberapa besar minat pengunjung pameran terhadap produk Anda. Dari hasil penjualan selama pameran, dapat dijadikan sebagai bahan evaluasi, dan untuk menentukan strategi bisnis ke depannya.

Jika memang pameran telah menjadi jalan efektif dalam berpromosi, agar tidak kecewa menjadi peserta sebuah pameran setidaknya pelaku bisnis perlu memperhatikan beberapa hal berikut.

  • Apakah ajang pameran yang akan diselenggarakan dirasa berguna dilihat dari ketepatan pemilihan waktu dan sasaran pengunjung sehubungan produk/jasa yang akan Anda pamerkan.
  • Cari tahu siapa penyelenggara dan track recordnya selama menyelenggarakan pameran-pameran sebelumnya.
  • Jika telah memutuskan mengikuti sebuah pameran, pilihlah stand yang tempatnya strategis. Buatlah stand semenarik mungkin dari sisi dekorasi, pelayanan penjaga stand yang ramah dan sabar dalam menjelaskan produk.
  • Berikan tawaran menarik, misalnya diskon untuk produk selama pameran berlangsung.
  • Jangan lupa mempersiapkan kartu nama. Banyak peserta pameran merasa menyesal karena mengabaikan hal yang satu ini. Karena tanpa disadari mereka telah menghilangkan sebuah kesempatan untuk menjalin lebih banyak relasi dan untuk lebih dikenal oleh konsumen.

Pada intinya pameran merupakan ajang berpromosi yang sangat ideal bagi sebuah usaha dan produk jika diikuti dalam even atau tema pameran yang tepat dan sesuai dengan target pengunjung. Sementara pebisnis yang ingin jadi peserta juga harus mempersiapkan diri agar tujuan mengikuti pameran bisa tercapai.

Semoga sedikit informasi pemasaran bisnis ini dapat bermanfaat, salam sukses.

Beternak Ayam Kalkun

 photo beternak_kalkun_zps0065d04d.jpg

Dengan pangsa pasar khusus, potensi beternak ayam kalkun cukup menjanjikan. Bisnis ayam kalkun bisa ditujukan untuk dua tujuan yakni daging dan ayam hias. Dengan bobot tubuh yang bisa mencapai 5 kilogram per ekor, ayam kalkun sangat cocok untuk ayam pedaging. Target pemasaran daging kalkun adalah untuk memenuhi permintaan restoran dan hotel-hotel berbintang dengan mayoritas penggemar adalah kaum expatriat. Di hotel-hotel berbintang di Indonesia, olahan daging kalkun termasuk menu favorit yang sangat diminati pengunjung. Menu daging kalkun yang disajikan sangat variatif antara lain kalkun panggang, sate kalkun, steak kalkun, soto kalkun, kalkun goreng dan tempura kalkun. Di hotel berbintang Yogyakarta menu kalkun bakar dibandrol Rp 115.000. Di hotel bintang 5 Jakarta menu kalkun tersedia dengan tarif sekitar Rp 580.000,- dan di saat New Years Dinner seharga Rp 178.000,-. Saat Brunch New Years menu kalkun dipasang dengan tarif Rp 298.000,-.

Harga menu daging kalkun mengalami puncaknya pada Thanksgiving Day (Hari Pengucapan Syukur). Hari Pengucapan Syukur adalah hari libur resmi di Amerika Serikat yang jatuh pada hari Kamis keempat di bulan November. Di Kanada, Thanksgiving jatuh pada hari Senin kedua di bulan Oktober. Kalkun merupakan hidangan utama saat hari Thanksgiving, sehingga hari Thanksgiving juga dikenal sebagai "Hari Kalkun". Kalkun biasanya dimakan bersama saus kranberi dan hidangan lain seperti kentang puree, jagung rebus, pai labu, dan berbagai macam sayur-sayuran musim gugur yang lain. Bagi warga negara asing yang berada di Indonesia tentu akan berburu panggang daging kalkun di hotel-hotel yang menyediakan menu tersebut.

Selain ukuran yang besar Ayam Kalkun jantan memiliki bentuk tubuh dan bulu yang indah, sehingga cocok dipelihara sebagai unggas hias.

Dari sisi pemeliharaan, kalkun sangat mudah, tidak rumit dalam hal pakan dan perkawinannya mudah. Untuk beternak kalkun juga tidak membutuhkan tempat luas.Dalam hal penjualan juga tidak sulit. Nah tunggu apalagi. Prospek bisnis kalkun sangat menjanjikan.

Untuk lebih detail tentang cara beternak kalkun, bisa lihat di PESONA UNGGAS
Older Post ►
 

Copyright 2013 Wirausaha Impian | Design by BLog BamZ